1971年两位美国青年艾萨克·泰格利特（Isaac Tigrett）和彼得·莫顿（Peter Morton）在伦敦梅费尔酒店创立了第一家硬石餐厅Old Park Lane。2007年硬石被佛罗里达州的塞米诺尔部落（Seminole Tribe）收购，如今，硬石产业已覆盖全球超74个国家。
硬石拥有世界上最大的、最有价值的音乐藏品库，其收藏真迹超过87,000件，其中包括明星签名吉他、世界巡演演出服及一些罕见照片。
硬石国际是全球知名品牌之一，我们所获得的这些奖项是对拥护者和员工们所做的承诺的见证。
· 入选《Travel + Leisure》2020最佳团队餐饮榜单
· JD Powers – 宾客满意度第一
· 入选《福布斯》2019最为女性着想企业榜单
· 入选《福布斯》2019全球最佳雇主榜单
· 连续三年赢得JD Power北美宾客满意调查卓越服务大奖
· 2021华尔街日报与勤业众信评选最佳管理公司